Trabalhos em barro, cortiça, chifre, pele e couro, mobiliário rústico pintado.
Os alentejanos são herdeiros dum passado de manifestações do sagrado construído na relação íntima que, ao longo de séculos, estabeleceram com a terra transtagana e em que o religioso marcou de humanismo a sua identidade. Porém é o calendário litúrgico cristão que determina os ciclos religiosos do povo, associados estes, sempre, a festas populares, numa aliança em que o sagrado convive bem com o profano, prezando-se o cultivo do espírito a partir da satisfação dos desejos mais humanos; consequentemente, é nos ciclos festivos que a apetitosa cozinha, a deliciosa doçaria, os requintados produtos da terra e o vinho ganham mais significado. A cozinha tradicional do concelho de Évora tem por base a caça, o porco, o borrego, as sopas e a doçaria. O azeite, o pão e as ervas aromáticas dos campos e das ribeiras tornam rica a cozinha popular.
Para mais detalhes, consulte a brochura da Rota de Sabores Tradicionais em:
http://www2.cm-evora.pt/guiaturistico/
CENTRO HISTÓRICO
PRAÇA DE GIRALDO. Praça central da cidade histórica. Arcadas, fonte e Igreja de Santo Antão (Séc. XVI). Posto de Turismo. Comércio, serviços e restauração. Rua Cinco de Outubro (artesanato, restauração e alojamento).
CATEDRAL DE SANTA MARIA. Edifício monumental românico-gótico (Séculos XIII-XIV). Claustro e Museu de Arte Sacra.
LARGO CONDE VILA FLOR. Ruínas do templo romano (Séc. I). Museu de Évora. Biblioteca Pública de Évora. Igreja e Convento do Lóios (Pousada) (séc. XV-XVII). Palácio dos Duques de Cadaval (Séc. XVI). Serviço de trens puxado por cavalos.
CASTELO VELHO. Muralha tardo-romana (Cerca Velha). Ermida de S. Miguel. Palácio dos Condes de Basto (particular). Ruas Freiria de Cima e de Baixo. Museu das Carruagens. Solar dos Condes de Portalegre. Cabeceira da Catedral (Séc. XVIII).
UNIVERSIDADE ÉVORA/COLÉGIO DO ESPÍRITO SANTO. Igreja do Espírito Santo (Séc. XVI). Claustro dos Gerais e salas de aula (Séc. XVIII).
LARGO DA PORTA DE MOURA. Torres da porta tardo-romana. Janela manuelina-mudéjar da Casa de Garcia de Resende (Séc. XVI). Fonte e chafariz (Séc. XVI). Casa Cordovil com mirante mudéjar (Séc. XV-XVI). Rua da Misericórdia. Mirante mudéjar da Casa Soure (Séc. XVI). Igreja do Carmo (séc. XVI - XIII). Comércio, serviços e restauração.
PRAÇA DE SERTÓRIO. Edifício da Câmara Municipal de Évora (Séc. XIX). Termas romanas (Séc. II-III). Igreja e Convento do Salvador. Arco de D. Isabel (porta tardo-romana). Artesanato, restauração, alojamento e serviços.
IGREJA DA GRAÇA. Fachada renascentista (Séc. XVI). Claustro conventual (particular). Travessa da Caraça.
LARGO DE S. FRANCISCO. Igreja real de S. Francisco (Séc. XV-XVI). Claustro gótico. Capela dos Ossos (Séc. XVII). Palácio de D. Manuel (Séc. XVI). Mercado Municipal (Séc. XIX-XX). Centro de Artes Tradicionais (antigo Museu do Artesanato).
JARDIM PÚBLICO (Séc. XIX). Palácio de D. Manuel (pavilhão sobrevivente do conjunto monumental do palácio dos reis portugueses) (Séc. XVI). Ruínas Fingidas (Séc. XIX) com elementos arquitectónicos mudéjares (Séc. XVI). Muralha medieval (Séc. XIV). Baluartes seiscentistas.
AQUEDUTO DA ÁGUA DA PRATA (Séc. XVI). Troço monumental da época de D. João III (1533-37). Rua do Cano, Porta Nova, Rua do Salvador e Rua Nova. Fontes e chafarizes da Praça de Giraldo, Largo da Porta de Moura, Largo de Avis e Rossio de S. Brás. Caixa de Água renascentista na Rua Nova.
PERCURSOS URBANOS. JUDIARIA: Rua dos Mercadores, Rua da Moeda e Travessa do Barão. MOURARIA: Rua da Mouraria, Igreja de S. Mamede, Rua das Alcaçarias. PRAÇA JOAQUIM ANTÓNIO DE AGUIAR:Teatro Municipal Garcia de Resende. MURALHAS MEDIEVAIS: Porta do Raimundo, Porta de Alconchel e Porta da Lagoa. Igreja e Convento dos Remédios, sala de exposições periódicas. Ao longo do percurso: comércio, serviços, restauração e alojamento.
PERCURSOS PEDESTRES / AMBIENTAIS
- AQUEDUTO DA ÁGUA DA PRATA. Edificado entre 1533-37, é o maior projecto hidráulico do reinado de D. João III e um dos símbolos do apogeu de Évora como segunda cidade de corte do país.
- RECINTO MEGALÍTICO DOS ALMENDRES. Maior conjunto de menires estruturados da península Ibérica e monumento megalítico europeu mais antigo (VII milénio a. C.). Cerca de 13 Km a Oeste de Évora.
- PERCURSOS DE MONFURADO
- ECOPISTA
PARA MAIS INFORMAÇÕES, CONSULTE O GUIA TURÍSTICO DO CONCELHO DE ÉVORA EM:
http://www2.cm-evora.pt/guiaturistico/